"Меня зовут Анастасия Аглушевич, я обучаюсь на втором курсе Южного аграрного техникума, выбрав профессию повара. Выбор профессии был неслучайным, моя бабушка, прабабушка и тетя связали свою жизнь с профессией повара.

С детства мне бабушка привила любовь к приготовлению разнообразных блюд, вкусной еды, учила накрывать красивые праздничные столы. Моя бабушка – Аглушевич Амалия Александровна, с 1993 года работает в Южном аграрном техникуме заведующей производством. По ее стопам пошла ее дочь Ольга, получив профессию технолога. В настоящий момент они работают вместе в столовой нашего техникума. В техникуме Амалия Александровна — человек известный, так как относится к своему делу с любовью. Чтобы сохранить такой интерес к своему делу, проработав поваром 44 года, нужно очень любить и свою работу, и людей, которые окружают тебя в ней. Еще бы, дети, которые бегали в столовую за вкусными пирожками, когда она только начинала работать, уже выросли и привели в наш техникум своих детей. И это не случайно. Наверняка, им запомнились вкусные обеды Амалии Александровны и ее доброе отношение к окружающим.

Наша семья активно участвует в общественной жизни района, с большим удовольствием включаемся в районные, благотворительные, массовые мероприятия, готовим вкусные площадки для жителей и гостей нашего села. Я хочу продолжить историю профессии повара в нашей семье».